چالش های بیماران دیابتی در مصرف مواد شیرین
در این مقاله سعی داریم در مورد قند مخصوص بیماران دیابتی، توضیحاتی در اختیار شما قرار دهیم. در ابتدا باید به این موضوع بپردازیم که بیماران دیابتی، چه چالش‌هایی با مصرف مواد شیرین دارند. از جمله چالش‌هایی که این افراد با آن مواجهند، شامل ایجاد قند خون ناپایدار، نیاز به کنترل دقیق تغذیه و … می‌شود. به همین دلیل، بسیاری از بیماران دیابتی به دنبال پیدا کردن راهی برای لذت بردن از طعم شیرین مواد غذایی بدون نگرانی بابت افزایش قند خون هستند. جهت دریافت اطلاعات تکمیلی در مورد این موضوع می‌توانید با شماره 09362777499 تماس بگیرید.
جدول 1: ویژگی‌ها و مزایای آرا سوئیت برای بیماران دیابتی
| ویژگی/مزیت | توضیحات |
| ویژگی‌های کلیدی | |
| شاخص گلیسمی | صفر (بدون تأثیر بر قند خون) |
| میزان جذب‌پذیری در خون | کمتر از 5 درصد |
| میزان کالری | صفر |
| قابلیت متابولیزه شدن در بدن | ندارد |
| مزایای سلامتی | |
| کنترل قند خون | کمک به پایدار نگه داشتن سطح قند خون |
| افزایش احساس سیری | کمک به کنترل مصرف کالری و جلوگیری از پرخوری |
| حفظ سطح انرژی | حفظ سطح انرژی در طول روز |
| کاهش خطر بیماری‌های قلبی | کاهش خطر افزایش فشار و چربی خون |
| تداخل دارویی | بدون تداخل با داروهای دیابت |
| موارد مصرف | |
| نوشیدنی‌ها | چای، قهوه، آبمیوه‌ها، شربت‌ها |
| دسرها و شیرینی‌ها | مناسب برای پخت و پز |
| نسبت جایگزینی با شکر | مقدار بسیار کم 600 برابر شیرین‌تر از شکر)) |
انواع قندها و شیرین کننده های مخصوص بیماران دیابتی
در ابتدا باید به این موضوع بپردازیم که شیرین کننده دیابتی یا شیرین‌کننده های رژیمی، به محصولاتی گفته می‌شوند که جایگزین قند و شکر معمولی هستند. بیماران دیابتی می‌توانند با استفاده از این شیرین کننده‌ها میزان قند خون خود را کنترل کنند. در ادامه به ذکر نام چند شیرین‌کننده دیابتی می‌پردازیم.
1. آراسوئیت
2. نئوتام
3. ساخارین
4. آسپارتام
5. آسه سولفام پتاسیم
اکنون که در حال معرفی بهترین قند مخصوص بیماران دیابتی هستیم، ابتدا معیارهای انتخاب یک شیرین کننده را بر اساس دانشنامه abbott مورد بررسی قرار دهیم.
بررسی تاثیر شیرین‌کننده بر قند خون
در ابتدا بگوییم بهترین شیرین‌کننده‌‌ها آنهایی هستند که موجب بالا رفتن قندخون نشوند و در درجه‌ی بعدی شیرین‌کننده‌هایی که به آرامی جذب خون شده و به‌طور ناگهانی قند خون را بالا نمی‌برند.
میزان کالری شیرین کننده
همچنین میزان کالری که شیرین کننده دارد، از اهمیت بالایی برخوردار است. حتما هنگام خرید شیرین‌کننده مورد نظر، از پایین بودن کالری آن اطمینان حاصل کنید. قند مناسب دیابت، باید بسیار کم کالری باشد.
معرفی آرا سوئیت: قند مخصوص بیماران دیابتی با شاخص گلیسمی صفر
شیرین کننده آرا سوئیت، به عنوان یکی از بهترین شیرین کننده‌های دیابتی شناخته می‌شود که میزان شیرینی آن در مقایسه با شکر بیش از 600 برابر است. میزان جذب پذیری آن در خون کمتر از 5 درصد می‌باشد. این شیرین کننده دیابتی، بدون کالری است و مصرف آن می‌تواند به کاهش قند خون کمک فراوانی کند. قابل ذکر است که طعم شیرین کننده آراسویت بسیار خوشایند و دقیقا مشابه شکر است. چنانچه باردار یا شیرده هستید، می‌توانید با خیالی آسوده از این محصول استفاده کنید. شما می‌توانید شیرین کننده آرا سوئیت پک دوتایی را با قیمتی ویژه خریداری نمایید.
مقایسه آرا سوئیت با سایر شیرین کننده های موجود در بازار ایران
آرا سوئیت، به عنوان یک شیرین کننده دیابتی شناخته می‌شود که به دلیل عدم تاثیر بر میزان قند خون، بسیار مورد توجه بیماران دیابتی قرار گرفته است. این محصول در مقایسه با سایر شیرین‌کننده‌های دیابتی که در بازار ایران موجود می‌باشند، کیفیت به مراتب بالاتری دارد و دارای نشان درجه یک اتحادیه اروپا است. این محصول در نوع شیرین کننده آراسویت پک دوتایی نیز موجود است.
این محصول امکان هضم‌پذیری و متابولیزه شدن در بدن را ندارد. همچنین باید گفت، آرا سوئیت، امکان پایداری در حرارت و دمای بالای را دارا است. این درحالی است که سایر شیرین‌کننده‌های موجود در بازار عموما جذب خون شده، کالری آزاد کرده ، هر کدام به نوبه‌ی خود قندخون را بالا برده و همچنین عوارضی را برای بدن به‌همراه دارند و اکثرا برای مصرف اشخاص با شرایط خاص مانند دیابتی‌ها یا خانم‌های باردار و شیرده مناسب نیستند.
جدول 2: مقایسه ی انواع شیرین کننده‌ها برای افراد دیابتی
| شیرین کننده | نوع | میزان شیرینی | کالری | تأثیر بر قند خون | مقاومت حرارتی | کاربردهای اصلی | ویژگی‌های خاص |
| آراسوییت | مصنوعی | ۶۰۰ بیش از برابر شکر | ندارد | مثبت (کمک به کنترل) | بالا | پخت‌وپز، شیرینی‌پزی، نوشیدنی‌ها، | به‌خوبی در آب حل می‌شود، |
| غذاهای سرد و گرم، | کمک به کاهش فشار خون، | ||||||
| مصرف مستقیم | جلوگیری از پوسیدگی دندان، | ||||||
| باعث مشکلات گوارشی نمی‌شود | |||||||
| ساخارین | مصنوعی | ۳۰۰ تا ۴۰۰ برابر شکر | ندارد | ندارد | بالا | نوشیدنی‌های رژیمی، دسرها، آدامس‌ها | قیمت اقتصادی و ماندگاری بالا |
| آسپارتام | مصنوعی | ۲۰۰ برابر شکر | بسیار کم | ندارد | پایین | نوشیدنی‌های رژیمی، آدامس‌ها | برای پخت‌وپز مناسب نیست |
| آسه سولفام پتاسیم | مصنوعی | ۲۰۰ برابر شکر | ندارد | ندارد | بالا | محصولات رژیمی، نوشیدنی‌های گازدار | معمولاً با دیگر شیرین کننده‌ها ترکیب می‌شود |
| شکر نارگیل | طبیعی | مشابه شکر | دارد | شاخص گلیسمی پایین | بالا | پخت‌وپز | حاوی مواد مغذی مانند آهن، روی و پتاسیم |
| عسل | طبیعی | مشابه شکر | دارد | شاخص گلیسمی پایین‌تر از شکر | متوسط | مصرف مستقیم، پخت‌وپز | حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها |
| زایلیتول | الکل قندی طبیعی | مشابه شکر | کم | تأثیر اندک | خوب | آدامس‌ها، خمیر دندان‌های بدون قند | جلوگیری از پوسیدگی دندان |
| اریتریتول | الکل قندی | مشابه شکر | ندارد | ندارد | خوب | شکلات‌ها، دسرها، نوشیدنی‌ها | کمتر باعث مشکلات گوارشی می‌شود |
| شربت یاکون | طبیعی | متوسط | دارد | شاخص گلیسمی پایین | متوسط | ماست، اسموتی‌ها، دسرهای خانگی | سرشار از فیبرهای مفید |
نحوه استفاده از آرا سوئیت در انواع نوشیدنی ها و غذاها
آراسوئیت، این نوع قند رژیمی را می‌توان در انواع نوشیدنی‌ها مانند چای و قهوه، اسموتی‌ها، آبمیوه‌ها و میوه‌های کنسروی و شربت‌ها استفاده کرد. با توجه به اینکه این نوع شیرین کننده دیابتی دارای کاربردی گسترده است، به راحتی می‌توانید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
خواص دارویی و مزایای سلامتی آرا سوئیت برای بیماران دیابتی
اگر بخواهیم در مورد خواص دارویی و مزایای سلامتی آرا سوئیت (قند مخصوص بیماران دیابتی) توضیحاتی ارائه دهیم، باید بگوییم که این محصول می‌تواند موجب افزایش احساس سیری شود. این امر سبب کنترل مصرف کالری و جلوگیری از پرخوری خواهد شد. همچنین دیگر مزایای این محصول برای سلامتی شامل موارد زیر می‌شود.
حفظ سطح انرژی
آرا سوئیت، به عنوان شکر مخصوص دیابتی ها شناخته می‌شود که عملکرد آن در بدن موجب حفظ سطح انرژی در طول روز خواهد شد.
کاهش خطر بیماری‌های قلبی
با توجه به اینکه مصرف قند و شکر موجب افزایش فشار و چربی خون می‌شود، استفاده از شیرین کننده‌هایی همچون آرا سوئیت، کاهش خطر بیماری‌های قلبی را در پی خواهد داشت. در نهایت باید بگوییم که مصرف آرا سوئیت هیچگونه تداخلی با داروهای مخصوص دیابت ندارد.
سوالات متداول درباره قند مخصوص بیماران دیابتی
آیا آرا سوئیت طعم مشابه شکر دارد؟
بله این محصول طعمی مشابه با شکر داشته و حتی طعم خود را در دمای بالا و حرارت از دست نمی‌د‌هد.
آیا مصرف مداوم آرا سوئیت عوارض جانبی دارد؟
ده‌ها مقاله و تحقیقات سازمان‌های بهداشتی اروپایی و امریکایی از سال 2002 بر روی آراسوییت انجام شده و تا به‌حال هیچ عوارض معناداری برای این محصول گزارش نشده.
نسبت جایگزینی آرا سوئیت با شکر چگونه است؟
با توجه به اینکه آراسوییت بیش از 600 برابر شیرین‌تر از شکر است ، می‌توان گفت هر میکروقرص آراسوییت شیرینی‌ای معادل یک قاشق غذاخوری شکر معمولی دارد.
میزان مجاز مصرف روزانه آراسوییت چقدر است؟
میزان توصیه‌شده سازمان‌های بهداشتی اروپا، پنج صدم گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن می‌باشد، یعنی مثلا برای یک فرد 70 کیلویی تا 3.5 (سه و نیم)گرم در روز که این مقدار شیرینی‌ای معادل 7 کیلوگرم شکر خواهد داشت، پس عملا محدودیتی برای مصرف روزانه وجود ندارد.
نتیجه گیری
در این مقاله در مورد خواص و مزایای آرا سوئیت که یک نوع قند مخصوص بیماران دیابتی است، توضیحاتی ارائه دادیم. چنانچه قصد خرید شیرین کننده آرا سوئیت را دارید می‌توانید از طریق راه‌های ارتباطی با کارشناسان ما ارتباط برقرار کنید.